MN Lamen in Mogi das Cruzes - State of São Paulo

"Já fui muitas vezes comer lámen em mogi, e posso dizer que é bem gostoso para quem gosta de sabores mais suaves. O prato vem uma quantidade boa por um preço super justo! O único porém, é o tamago e o tyashu, eles não são propriamente de lámen (não é shoyu tamago e a carne não é bem um tyashu). A comida é bem caseira e gostosa também! Mas para quem gosta de algo mais encorpado talvez esse restaurante não seja o foco! Venham cedo, pois o restaurante costuma ficar bem cheio."

"Muito bom! Sempre que vamos, somos bem atendidos, os pratos não são demorados e o melhor é que tem sempre o mesmo gostinho (gostinho de casa de vó)."

"Comi o yasai lamem ( com verduras) e achei um pouco salgado o caldo. O local é agradável, mas pequeno. Comemos tbm o bento que é simples e vale o custo benefício. O restaurante está localizado no centro de Mogi das Cruzes bem fácil de se encontrar. Nas ivemos fila de espera porque chegamos bem cedo, mas quando saímos a fila estava bem grande."

"Lamen com composições bem simples e sem gourmetizações. Macarrão cozido no ponto, chashu macio que desmancha na boca e o melhor do prato os caldos muito saborosos com muito umami. Atendimento de mesa muito simpático, inclusive pelo pessoal da cozinha que também nos chamou atenção não só pela simpatia mas pelo grande número de mulheres trabalhando e comandando o restaurante na noite em que estivemos. Eu já conhecia o restaurante e foi a primeira vez da minha família, e amaram. Parabéns!! Voltaremos com certeza."

"A comida é boa, mas o local pequeno e não tem muitas decorações e funcionários. Se tivesse um ambiente maior e temático seria bem mais legal. A quantidade de comida por prato é bem grande. Se não come muito da para dividir um prato tranquilamente."

"O MN Lamen é, sem dúvida, um dos meus lugares favoritos. O ambiente é super aconchegante, ideal para quem busca uma refeição tranquila e muito saborosa. ​Desta vez fui nos meus pratos obrigatórios: o Pirikara Lamen, que tem aquele toque apimentado na medida certa e um caldo muito rico, e o Yasai Domburi, que é sempre fresco e muito bem servido. Tudo o que provamos lá é visivelmente feito com muito cuidado e ingredientes de qualidade. ​Para quem busca comida japonesa autêntica e um local que te faz sentir bem recebido, este é o lugar. Impossível sair de lá insatisfeito!"

"Delicious, best place for ramen in the region, we could go every week"

"Atendimento nota 10. Excelente gyosa, bom missoshiro e lamen / ramen ok. O ponto alto do restaurante é o atendimento, mesmo as mesas estando próximas umas as outras, conseguem dar atenção e deixar um ambiente agradável. A massa do gyosa é leve e o recheio saboroso. O missoshiro também é gostoso. O principal que é o ramen, deixou a desejar. O macarrão estava excepcional, ótima textura; mas o caldo estava mais salgado que o normal, e acredito não ser o problema de sal. Acredito que o maior problema seria utilizar produtos industrializados pra conferir umami. Não consegui sentir o caldo base direito no shio ramen. O ovo não estava marinado e não estava com gema meio mole. O chashu estava meio seco e eu particularmente acho que não combinou o milho no lamen. De modo geral é um ótimo restaurante e voltaria pra pedir outros lamens, principalmente os de tonkotsu."